喜多方；町人文化

本

旅行役立ち

　山間^やまあいの道を奥へ上へと入り、道路を雪解け水がザブザブ流れる小楚々木^こそそきに到着。
　やっと雪の解けている日だまりを探すと、あちらこちらに福寿草が顔を出していました。　まだまだ蕾が多いが、早い株は咲きだしています。　雪の下で雪解け水を吸って春を待ちわびた、植物です。
　隣に顔を出していたふきのとうを摘ませて戴き、帰ってから天ぷらとふき味噌で舌鼓も打ちました。
　小楚々木より福寿草がたくさんあるらしい、大楚々木は、雪が解けず、福寿草はまだ咲き出していません。
　楚々木の例年の花期は3月下旬。　5万m²に約100万株が咲く山都町沼ノ平は3月下旬〜4月上旬です。
楚々木付近の地図

　雪の切れ目の福寿草に心満たされて、次は三津谷へ。
　明治23年に樋口市郎が創業、研究を重ねて特許も取得したという登り窯。　明治から大正にかけて盛んにレンガを焼いたという。　窯は10室あり、1回に約1万個が焼けるそうだ。　3月下旬〜11月末までの開館で、まだ開いていなかった。　残念！　市指定有形民族文化財です。

　若菜家に座敷蔵、醸造蔵、肥料蔵、納屋蔵が残る。　全てすてきなレンガ蔵です。
　どういう気持ちでこんなにもたくさんの蔵をレンガで造ったのでしょう。

三津谷付近の地図

杉山の農家蔵

　杉山は戸数19戸の小さな集落で、一本の小道を挟んでさまざまな農家蔵が並びます。　観音開きの窓と、深い雪の重みに耐えるような「かぶと」形の屋根が、杉山ならではの特色を表しています。　漆で塗り飾られた紋は当時としては最高もののだそうです。
　下右端の蔵は、喜多方のあちこちで一番よく見かけるスタイルのものです。

杉山付近の地図

　囲炉裏のある昔ながらの民家は、まさに故郷を想わせるたたずまい。　山都の中心部から10kmほど離れた宮古地区の、そんな趣あふれる座敷で蕎麦を戴いた。
　標高400m以上、かってここは痩せた土地ゆえに米が育たず、蕎麦は主食として用いられていた。　そのため、良質の粉と水から打った蕎麦で客をもてなす独自の食文化が発達。　つなぎを全く使わないそば粉100％の純白に近い蕎麦は、のどごしの良さが自慢。
　入ったのはなかじま。　勧められて、まずは水のみをつけて食べる水蕎麦。　その後はつゆで食べたんですぅ。　その場で打ってくれる蕎麦は、腰もあり、極上♪　（2006.5.19)
交通　　 ：　磐越西線・山都駅下車、車で20分
駐車場　：　あり
そば屋一覧
問合せ　：　喜多方市山都町観光協会　0241-38-3830
　　　　　　　そば資料館　0241-38-3000
付近の地図

熱塩温泉

　千年も前、山の中から熱い塩の湯が湧き出ていることで、弘法大師が熱塩とされたと伝わる。　桜、新緑、紅葉と四季折々の風情満喫できる自然環境にあり、歴史の古さを感じさせるひなびた落ち着きが魅力。　宿から歩いてほど近い示現寺は禅寺で、座禅と精進料理を体験できる。
泉質　　 ：　食塩泉
交通　　 ：　磐越西線・喜多方駅下車→バス20分
　　　　　　　車…会津若松IC→R121喜多方方面約40分
問合せ　：　喜多方観光協会　0241-24-5200
付近の地図
お奨め宿 ：　直前予約は　熱塩温泉　山形屋　〜一流の田舎〜

大塩温泉

　裏磐梯のすそ野、大塩川の清流の音に耳を傾けながら、旅の途中の温泉情緒にのんびりひたる大塩裏磐梯温泉。　弘法大師が開いたといわれる由緒ある温泉で、薬湯として湯治に訪れる人々も多い。　裏磐梯へ足をのばす玄関口としてのお泊りに向く。
泉質　　 ：　弱食塩泉
交通　　 ：　磐越西線・喜多方駅下車→バス20分
　　　　　　　車…会津若松I.C→R121・R459喜多方方面約40分
問合せ　：　喜多方観光協会　0241-24-5200
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